Olbia Community Hub

Al Mercato Contadino, uno Stand dedicato alla frutta di stagione meno conosciuta

Il prossimo 21 ottobre dalle 10:00 alle 12:00 nell’ambito del consueto appuntamento del Mercato Contadino del Community Hub, gli amanti del buon cibo e della natura avranno l’opportunità di scoprire i segreti nascosti della frutta di stagione meno conosciuta.

Uno stand speciale curato da Federico Schellekens, Tecnico per il controllo e gestione parchi e fondatore del progetto “Respiro Mediterraneo.” Lo stand sarà dedicato a presentare varietà di frutta locali e mediterranee che spesso sfuggono all’attenzione quotidiana. L’iniziativa mira a valorizzare e preservare la diversità della flora locale, offrendo al pubblico l’opportunità di scoprire gusti nuovi e sorprendenti.

Federico Schellekens, noto per il suo impegno nella gestione sostenibile dei parchi e il suo amore per la biodiversità, ha fondato “Respiro Mediterraneo” con l’obiettivo di sensibilizzare sulle ricchezze naturali locali. Il progetto si concentra sulla promozione di pratiche agricole sostenibili e sulla conservazione delle tradizioni alimentari locali.

Sarà un’opportunità unica per connettersi con il territorio, scoprendo i frutti meno celebrati ma altrettanto deliziosi che la natura ha da offrire.

L’appuntamento è quindi per sabato 21 ottobre presso Piazza Giovanni Lilliu, durante il Mercato Contadino.